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守望腊八
作者:王雯菲        发布时间:2021-01-20        点击率:582        分享到:
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小孩、小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩、小孩你别馋,过了腊八就是年……

今天是腊八,想起了儿时的歌谣,因为腊八到了,就闻到了年味儿。想起沈从文写的关于腊八的文章,题目就是《提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢》,文章中有这样一段话:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!”。

梁实秋曾经在他的一篇名叫《粥》的散文中写道:“等到腊八早晨,每人一大碗,尽量加红糖,稀里呼噜的喝个尽兴。家家熬粥,家家送粥给亲友,东一碗来,西一碗去,真是多此一举。”

“多此一举”却是多余又必要的。也许,生活的意义恰恰是由很多个“多此一举”构成。自家煮的也是粥,收到的也是粥。可粥与粥之间却有了别样的味道,有了人情的分量。

现在,丰富的物质生活冲淡了人们对腊八粥的渴望,许多人家嫌麻烦已经不再熬腊八粥了,腊八粥已经慢慢淡出了人们的生活。与之相应的种种传说也缺少了老一辈人的口口相传。现在的小孩,许多都不知道腊八的来历,如果想了解个究竟,也只能上网或手机百度了。虽然我们家也已经很多年不再煮腊八粥了,但每年到了腊八这一天,还是会很想念那一大锅浓浓的腊八粥。那份香甜,是任何食物都无法代替的。也许,我心里念的,不只是舌尖上儿时的味道,还有那份温暖,那份欢乐,和那份中国人独有的节日情怀。

腊八粥渐行渐远了,对腊八粥的记忆却永远地留下了。那一碗腊八粥,不仅仅是一碗饭,更是一份乡愁,一份文化,一份记忆。

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