“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”
每年的10月16日是世界粮食日,俗话说:“民以食为天”,粮食是人类获取营养,赖以生存的物质基础。日前,习总书记对餐饮浪费行为作出重要指示“厉行节约,反对浪费。”由此,提倡,将光盘行动进行到底,是全人类需要作出的努力。
近日,快手“大胃王”吃播,被点名批评,称其误导消费,浪费严重。随着互联网的发展,各种短视频,直播迅速崛起,而吃播便是其中之一。好多主播为了吸引粉丝,博取眼球,疯狂进食,从中获取利益。可是,这种行为不仅浪费粮食,而且对身体造成了很大的损伤。
那么我们该如何正视这个问题?
首先,要从娃娃抓起,推广小份菜。餐桌文明,珍惜粮食,是我们中华民族的传统美德。从小树立节约意识,养成节俭的好习惯,从娃娃抓起,从大人做起,大人给孩子树立一个好榜样,教育孩子“粒粒皆辛苦”,拒绝浪费。
其次,餐饮店,一定要将“光盘行动”进行到底。为了响应国家号召,目前有很多餐饮店,推出半份菜,小份菜,拼盘,按需购买,按量自取,剩菜新吃(剩菜打包),光盘可抵现金使用等一系列措施,引导消费者节约粮食,虽然没有全面制止浪费行为,但在一定的程度上也是起到了重要的作用。
粮食属于公共资源,来之不易,我们吃的每一粒粮食,都是通过农民伯伯起早贪黑,辛辛苦苦劳作,最后才走到了我们的餐桌上,让我们吃饱吃好,享受了舌尖上的美味,我们理应珍惜它,更应该尊重背后付出汗水的人。况且我国本来就是人多地少,人均粮食资源并不丰富,还有好多贫困地区的人吃不饱穿不暖,试问“我们还有什么理由浪费粮食呢?”。
今年的疫情更是为我们敲响了警钟!对粮食安全始终要有危机意识。
让我们共同努力,厉行节约,反对浪费,杜绝餐饮浪费成为现代人健康养生的自觉追求。