我们都知道猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果。可是你们知道猕猴桃是怎么来的吗?今天我给大家讲一下猕猴桃的生长过程。
四月,花儿吐艳,碧水传情,处处芳菲浸染。猕猴桃树的枝蔓开始出现了花蕾;果农们开始了新一年的耕作......
首先是除草,草与猕猴桃树争肥水,除草后肥水会集中供给猕猴桃树,这样长出的猕猴桃会更好。猕猴桃树行距有限,人工除草最干净,也不容易伤树,果农们在地里连滚带爬拔一天草整个都成了泥人。
经过几个月的休眠蓄力,猕猴桃开始猛的发芽,树干上萌出了许多的嫩芽,为了保证果品的质量,果农要将多余的芽扳掉,以保证整个猕猴桃树的营养输送,芽距是一根筷子那么长。这可是一件必须有耐心的事,不能急,得瞅准了一个个的扳掉多余的嫩芽。
四月中旬,猕猴桃树经过春雨的洗礼,花蕾猛的生长,为了让猕猴桃茁壮成长,营养集中输送,培育出更优质的猕猴桃,就要进行疏蕾。疏蕾是根据果枝的强弱调整花蕾数量,强壮的长果枝留六七个花蕾,中长的果枝留五六个花蕾,短果枝留1个花蕾。花蕾的数量决定了猕猴桃的数量。科学的管理、规范的作务,这样结出的猕猴桃才个大,好吃,才能健康茁壮的成长。果农们基本都是一天仰着脖子从早忙到晚,有时候午饭都顾不上吃,一天下来感觉颈椎病都要犯了。
花蕾一天天长大,树叶一天天茂密,距离开花授粉越来越近了。五一小长假期间,果园里的猕猴桃树陆陆续续的开花了,白色的花朵。透着淡淡的黄,随着风散发出阵阵清香......果农们要赶在清晨五六点将公树的花朵剪下来装进袋子,拿回家后再用剪刀一朵朵的剪下花朵中间的黄色花蕊,一天下来手上都被剪刀磨出了血泡。第二天天还没亮果农就急忙赶去地里用特制的器具一朵接一朵的为母树的花朵授粉了,绝对不能操之过急,否则会影响果子的品质。
五月中旬的果园,花期已过,猕猴桃花由白色变成了黄色,花瓣即将凋零,也寓意着猕猴桃雏形的逐步形成。
6月猕猴桃在长果时期,水肥最重要。种植猕猴桃的家家户户都赶忙给地里上肥了,用农家肥的猕猴桃树才能长得更好、有机、健康。有的农家地多农家肥不够用就开农用车去杨凌、武功周边有养牛场的地方买牛粪回来上地,因为这样的肥效远远高于化肥。一铁锹一铁锹均匀的撒在每颗果树根部,上过肥的猕猴桃经过一个礼拜蓄力长势特别快,这时候的猕猴桃都有半个手掌大了,相当喜人。
6月初,秦岭北麓地区,雨水时断时续。为了保证猕猴桃的品质,果农就要浇地了,基本一个礼拜浇一次,猕猴桃才能茁壮健康的成长。有的片区水井较少,浇地需要排队,经常被排到半夜时间已是常事。
同时为了保证猕猴桃的果品,果农们得进行疏果,将次品的幼果、果型不好的、先天发育不良的猕猴桃果一个个摘掉,这也是考验眼力的时候。疏果后,猕猴桃树的营养才能全部输送给优质的幼果,这样才能结出优质的商品果。
6月底,为了防止太阳直照灼伤,防病虫害以及减免果实污染,果农们买来果袋一个个的给猕猴桃套上袋子,套上果袋的果子就像是妈妈为宝宝穿上了一件件新衣服......
入伏后,地面的温度一天比一天高,到三伏期间,地面吸收的热量几乎多于散发的热量,天气也最热了。这时候就要定期灌溉,基本每周2次,以保证猕猴桃水分供给,这也是考验果农的时候,也是果品质量的关键时间,果农们冒着酷暑,从早忙到晚,一不留神就可能中暑了。
猕猴桃因品种的不同8月底陆续上市,一直持续到10月中旬。直到这时候果农才能稍微轻松点了。正是果农们不怕苦不怕累不怕脏的辛苦劳作,我们才吃到了美味可口的猕猴桃。
现在,您是否明白猕猴桃的成长记了呢?
责编:宁戈