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记忆中的小菜地
作者:姜润萍        发布时间:2018-04-08        点击率:595        分享到:
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    清明节到了,俗话说:清明前后,种瓜点豆。记得我家在矿上住的时候,是那种独家独院的房子,家门口就有三块菜地,地里有一颗桃树,院子里还有二棵苹果树,粉红色的桃花开满枝头,白色的苹果花像小喇叭一样与春天对唱。除此之外,地边道沿种着小槐树和笔直的梧桐树,在四季分明的北方,每个季节都能感受到大自然的魅力。而我们这些在矿上长大的孩子,爬树可都不在话下,放学后的孩子们,家长不用看都知道在树上挂着呢,直到晚饭熟了叫回家吃饭,一个个才依依不舍地回家。

    刚开春,老爸就开始为栽种忙碌准备上了,等到了清明节前后吧,找一个无雨的晴天,在老爸的带领下,我们就开始忙活起来了。要栽西红柿苗和辣椒苗、茄子苗,还要种土豆、玉米、豆角等。我们一群孩子自打从地里种上蔬菜,就每天前去观察,就等着小苗发芽破土。两个星期左右,小苗就露头了,绿色的小苗看着就很有生机,不但我们孩子们喜欢,连大人也露出欣慰的笑容。当然,真正的栽种工作都是老爸主要负责干的,我们都是跟在后面打打下手、过过瘾。

    等到那些小苗再长大一点,开始开花了,白色的辣椒花、黄色的西红柿花和黄瓜花、粉色的豆角花竞相开放,每天回家都徜徉在花的海洋中。一般到这个时候正值春夏交替,太阳晒的比较厉害,时间长不下雨的话,一定要忙着担水浇地了,来来回回跑上几趟,虽然很累、肩膀压的很疼,但是看到长势喜人的菜地,还是感到由衷地高兴。

    很快那些蔬菜瓜果慢慢长大了,还要给地里施肥、浇水、除草、逮虫子,老爸的业余时间全部消耗在菜地里了。功夫不负有心人,地里的瓜果蔬菜终于成熟了,每天跑菜地里寻找成熟变红的西红柿摘下来,成了我们这些孩子最大的乐趣,吃着又沙又甜,甜中还带着点儿微酸的西红柿,满嘴红色汁水实在是幸福至极。直到今天,吃过超市里、大棚里,甚至是有机的西红柿,我都觉得没有自己家小菜地的西红柿美味。而把顶花带刺得黄瓜摘下来洗一洗,不管是生吃还是凉调都非常爽口。等到该做饭的时候,去菜地里摘把豆角,挖几个土豆,拔一把青辣椒,感觉再没有比这更新鲜、更贴近大自然的美味食物了。尤其是我家种的玉米可是分为三阶段的,有早熟的,正常熟的,还有晚熟的,这就是老爸的巧思了,分批成熟可以让我们一家人一年四季都能吃上鲜嫩的煮玉米棒子。

    后来因为矿上下马了,矿上住的人也逐渐搬走了,我家的小菜地也就随着我们的搬家而荒芜了。如今,好长时间也不到矿上去了,对矿上的好多事情都记不那么清楚了,但是对矿上我家门口的菜地还是非常的怀念,不论是种地时的劳作,还是蔬菜成长时的喜悦,当然,最令人难以忘怀的绝对就是那口中的新鲜美味。直到现在,住到寸土寸金的城市,每天穿梭于带电梯的高楼大厦中,还时常幻想如果能有那么一块菜地,该是多么幸福的一件事情!





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